Maria das Tranças – São Francisco

Maria das Tranças – São Francisco – Com mais de 60 anos presente no mercado gastronômico brasileiro, o Restaurante Maria das Tranças é referência em comida mineira e pratos típicos da região. Especialmente, o famoso frango ao molho pardo.

Com sede na cidade de Belo Horizonte, o restaurante proporciona aos seus clientes uma experiência única, do atendimento até a conclusão dos serviços, servindo pratos e porções que você só encontra no Maria das Tranças.

O restaurante Maria das Tranças cresceu junto ao Estado e hoje é página viva de nossa cultura. Tudo começou em 1950, mais precisamente no dia 15 de agosto, quando, fundado por dona Maria Clara Rodrigues e instalado no bairro São Francisco, nasceu o Restaurante Bolero. Pouco tempo mais tarde, ele ganhou o nome de Maria das Tranças, uma referência ao penteado característico de sua fundadora.

Foi pelas talentosas mãos de dona Maria Clara que nasceram deliciosos pratos, que ainda conquistam os mais apurados paladares. Desde aquela época, um deles já se destacava como especialidade: o frango ao molho pardo.